初めまして！
岐阜のデザイン事務所、株式会社GRASPERSと申します。
本年もよろしくお願い致します。
昨年は多くの方に支えられ、一年を無事に過ごすことができました。
本当にありがとうございます！今年も新たな決意を持って頑張っていきたいと思います。
 
本日は名古屋までパートナー企業様との打ち合わせで行ってきました。

やはり「名古屋駅」。。。
人口密度が高い。。。
岐阜とはえらい違いですね。笑
人混みが嫌いなせいか、毎度名古屋まで行くのに腰が思いです。笑
 
 
個人的は名古屋には高校の時の方がよく行ってましたかねー。
僕の若い時代には、インディーズバンドのライブが流行だったりで、ほとんどのライブハウスを制覇した気がします。
 
名古屋にはうまい食べ物が非常に多く存在します。
岐阜出身の僕としては、味が濃いっていうのは食に関しては結構重要なポイント。
やはり「名古屋めし」激熱っす。
 
今日はそんな「名古屋めし」についてお話したいと思います。

名古屋めし

麺類

●味噌煮込みうどん
コシのある極太麺と、赤味噌ベースの濃いスープがなんとも体を温めてくれる。
名古屋といえば、これ！という一品。
「山本屋」が有名です！
 

●鉄板ナポリタン
熱々の鉄板の上に、溶き卵をしき、その上にケチャップベースのスパゲッティを乗せたもの。
名古屋では、このスタイルが定番ですよね。
 
そのほかには、
●きしめん
●カレーうどん；「若鯱家」が有名です！
●台湾ラーメン；「味仙」が有名です！
なども有名ですね！
麺類だけでも名古屋めし、かなり充実しています。
 

ご飯

●ひつまぶし
うなぎを細かく切って、おひつに入れたご飯とまぶしたことがその名前の由来。
ネギや、ワサビなどの薬味で味をチェンジしながら、最後は出汁汁でいただくのがスタンダード。
「蓬莱軒」が有名です！

●天むす
一口大のかわいいおにぎり。中には、小ぶりなエビが入っています。
お土産や、弁当としても重宝される天むすは名古屋でも人気の一品。
駅でも路面でも結構いろんなところで普通に買えちゃいます！
 

肉類

 

●味噌カツ
名古屋にきたら是非食べて欲しい！ご飯がススム、甘辛い味噌をカツにかけた王道の名古屋めし。
ソースは多少汁っぽいですが、キャベツなどと絡めると絶品です。
味噌カツといえば「矢場とん」が有名ですね！
 

●手羽先
鶏の手羽先の唐揚げに、黒ごまや醤油をベースに味付けしたスパイシーな食べ物。
甘辛く煮込んだ「手羽煮」も有名です。
手羽先といえば「風来坊」や「世界の山ちゃん」が有名ですね！
 
本日は「名古屋」（主にグルメ）についてお話させて頂きました。
お近くの方も、遠方の方も是非、名古屋にきた際には、名古屋めしを堪能されることをお勧め致します！
 
本日も何気ないブログをお読みいただき、誠にありがとうございました。
 
2018年、株式会社GRASPERSでは、一人でも多くの方と関わり、満足のいくデザインを追求していきます。
また、岐阜を中心に企業に貢献していけるように精進していきたいと思います。今後とも当社をよろしくお願い致します。
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